Kroket berbahan dasar daun kelakai Stenochlaena palustris dan labu kuning Cucurbita moschata berpengaruh terhadap peningkatan kadar Hb Ibu hamil Daun kelakai merupakan salah satu tumbuhan mengandung zat besi yang sangat tinggi yaitu di dalam 100 gram daun kelakai mengandung zat besi 291 32 mg Daun kelakai dapat meningkatkan kadar hemoglobin Hb ibu hamil dan produksi air susu ibu ASI pada ibu menyusui Pemanfaatan daun kelakai sebagai bahan baku pembuatan teh dapat dijadikan sebagai alternatif penambah zat besi yang berfungsi untuk penambah hemoglobin pada wanita Cucurbita moschata labu kuning dapat dikonsumsi secara langsung sebagai sayuran dan merupakan pusat nutrisi mempunyai kandungan Fe Zn K Mg dan P Kroket berbahan dasar daun kelakai (Stenochlaena palustris) dan labu kuning (Cucurbita moschata) berpengaruh terhadap peningkatan kadar Hb Ibu hamil. Daun kelakai merupakan salah satu tumbuhan mengandung zat besi yang sangat tinggi yaitu di dalam 100 gram daun kelakai mengandung zat besi 291,32 mg. Daun kelakai dapat meningkatkan kadar hemoglobin (Hb) ibu ...hamil dan produksi air susu ibu (ASI) pada ibu menyusui. Pemanfaatan daun kelakai sebagai bahan baku pembuatan teh dapat dijadikan sebagai alternatif penambah zat besi yang berfungsi untuk penambah hemoglobin pada wanita. Cucurbita moschata (labu kuning) dapat dikonsumsi secara langsung sebagai sayuran dan merupakan pusat nutrisi mempunyai kandungan Fe, Zn, K, Mg dan P.